Minze richtig einfrieren: Tipps für aromatische Frische
Bevor ihr die frische Minze einfrieren könnt, ist eine gründliche Reinigung und Trocknung entscheidend für die Erhaltung ihrer Aromen und Gesundheit. Beginnt damit, die Minzeblätter vorsichtig mit einer Gartenschere abzutrennen. Anschließend solltet ihr die Blätter unter kaltem Wasser abspülen, um Schmutz und Insekten zu entfernen. Verwendet Küchentücher, um die Minze sanft abzutupfen und überschüssiges Wasser…